De digitale cursus Voeding & Revalidatie is modulair opgebouwd en kan individueel gevolgd worden.

Je leert in deze cursus het zorg- en/of ondersteuningsproces rondom het eten en drinken van de revalidant vorm te geven door:

• de voedingssituatie van de revalidant (en mogelijk zijn mantelzorger(s)) te analyseren, te verifiëren en te rapporteren;
• de gezondheid van de revalidant te bevorderen, door samen met revalidant en mantelzorger(s) individuele ondersteuningsvragen en toetsbare zorgresultaten (d.m.v. klinimetrie) op het gebied van eten en drinken te formuleren;
• de gezondheid van revalidanten te bevorderen door voorlichting te geven over eten en drinken op het gebied van secundaire of tertiaire preventie;
• efficiënte en effectieve interventies in te zetten, die zoveel mogelijk evidence-based zijn en gericht zijn op gezond eten en drinken voor het herstellen, behouden en verbeteren van het revalidatievermogen en de gezondheid van de revalidant;
• in samenwerking met andere professionals in het interdisciplinaire team het revalidatiepotentieel van de revalidant te bevorderen door het juiste en individueel afgestemde aanbod van eten en drinken te bieden;
• vanuit verschillende perspectieven op eten en drinken te kijken naar aspecten zoals samen beslissen, zelfmanagement, revalidant en mantelzorgparticipatie, eigen regie.

In deze digitale cursus met interactieve doorlink-opties zijn de volgende 17 modules opgenomen:

1. 1. Welkom bij de cursus Voeding & Revalidatie
      
      
   2. Inleiding op eten en drinken in de revalidatie
      
      
   3. Belang van eten en drinken in de revalidatie
      
      
   4. Visie op eten en drinken
      
      
   5. (Diagnose)groepen in de (geriatrische) revalidatie
      
      
   6. Wat is ondervoeding?
      
      
   7. Ondervoeding en obesitas in de revalidatie
      
      
   8. Bevorderende en belemmerende factoren eten en drinken
      
      
   9. Eetprofielen
      
      
   10. Medische voeding en voedingssupplementen
       
       
   11. Kant en klare voeding of zelf koken?
       
       
   12. Instrumenten en indicatoren
       
       
   13. Interdisciplinair team en voeding
       
       
   14. Eigen regie en zelfmanagement in de revalidatie
       
       
   15. Beleid op en organisatie van eten en drinken
       
       
   16. Verbeteren van voeding op jouw afdeling
       
       
   17. Referenties in deze cursus

Het doel van de digitale cursus Voeding & Revalidatie is om professionals maar ook revalidatie-instellingen te ondersteunen bij het beter integreren van ‘eten en drinken van de revalidant’ in zijn/haar revalidatietraject.
Kwetsbare oudere ouderen moeten een serieuze kans krijgen op herstel en terugkeer naar hun eigen thuissituatie en sociaal netwerk. Daarom is het belangrijk dat revalidatieprofessionals zich inzetten voor de beste zorg, behandeling en begeleiding aan de (oudere en soms kwetsbare) revalidanten en mantelzorgers. Ook met betrekking tot eten en drinken.

Deze digitale cursus is bedoeld voor professionals die werkzaam zijn in de revalidatie en die meer willen weten over het belang van voeding in de revalidatie. Specifiek geldt dat voor diëtisten, voedingsassistenten, koks en fysiotherapeuten. Maar ook voor de regiebehandelaars (SO, VS en PA) en andere leden van het revalidatieteam is dit een uiterst nuttige training.

De digitale cursus heeft een totale studiebelasting van ongeveer 20-25 uur en is modulair van opzet. De cursus is opgebouwd uit 17 modules.